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Cloud Coffee Stand(自己紹介):今後の活動内容

Cloud Coffee Standへようこそ!

Kouki

はじめまして!

Kouki(https://www.instagram.com/cloud_coffee_stand)です。

そげキング

アシスタントのそげキングだ!

よろしくな!

当ブログ「Cloud Coffee Stand」をご覧いただき、ありがとうございます!

 

これから私の経歴や、「Cloud Coffee Stand」で発信していく内容について紹介していきます。

Koukiってこんな人

  • スターバックス入社3年目
  • 29歳一人暮らし
  • 競泳選手(背泳ぎ、個人メドレー専門)
  • ブログ×SNSで収益化を目指す、新米ブロガー

Koukiってこんな人

現在29歳の私は、スターバックスでのお仕事の他に、個人事業主としてフードデリバリー「Wolt」の配達をするフリーターです。会社には属さずに「フリーランス」として自分の力で稼いで生きていくことを目標に日々奮闘しています。

ざっくり過ぎる程にざっくり私の人生を振り返ると、私は幼稚園から大学卒業まで水泳を続け、新卒で入社した会社は某スポーツクラブのスイミングコーチ。社会人でもマスターズと呼ばれる競泳の大会に出場するほどに、人生のほとんどが水泳、水泳大好き人間です。一旦水泳の仕事から離れた現在も、密かに世界マスターズ水泳大会への出場を目標にトレーニングを続けています。

そんな私ですが某スポーツクラブを退職した後は奇跡的な縁を頂き、スターバックスに入社することができました。元々お休みの日はカフェ巡りをするくらい「カフェ」、「コーヒー」というものが大好きで、「新しい分野の仕事に挑戦したい!」と考えた際にまず浮んだのが「カフェ」という分野への挑戦でした。私がスターバックスに入社できたことで、どこの誰が言ったか「スタバは顔採用!」という都市伝説が嘘だったことが証明されました(笑)

カフェの他にもガジェット、特に「Apple製品」が大好きで、時間があればiPhoneやiPadを触ったり、それらに関するYoutube動画を見ている時間が生きている中で最も幸せな時間です。iPhoneやiPadで何をするのかというと、画像編集アプリを使ってInstagramで発信する画像を作ったり記事を書いたりします。最近は「Instagram運用」というものに非常に興味を持っていて、色々と調べていくうちに「Instagram×ブログ」を使った運用というものが面白そうで、現在に至るというところです。インフルエンサーという職業に憧れていたというのもありますが、その理由はまた後半で説明します。

Kouki

なんとなくずっと続けてきた「水泳」を仕事にしたけど、あくまでも水泳は選手として泳ぎ、レースに出るのが好きなのであって、自分がやりたい仕事ではなかったと10年間働いてようやく気づいたね。

そげキング

自分がやりたいことを見つけるのは、本当に難しいよな!ただ、モヤモヤを抱えたまま仕事をするよりも、リスクを抱えてでも外の世界に飛び出せたことは勇気ある決断だ!

ブログを始めた理由

時給で稼ぐのは効率が悪い

現在はスターバックスで時給制で働いていますが、時給制だと昇給して行かない限り、どれだけ頑張っても定められた分のお給料しかもらうことができず、この先稼いでいくことを考えると、安定はしているが効率が悪いです。「安定」確かに聞こえは良いですが、私はそんな平凡な人生を歩みたい訳ではなく、一度きりの人生、常にトライアンドエラーしながら刺激ある日々を過ごしていきたいのです。その点で言うと、個人事業主として働くフードデリバリー「Wolt」や「UberEats」は完全歩合制、働きたい時に働けて、自分が頑張った分のお給料が支払われます。当然自分のところに注文が入ってこなければお給料が入ってこないので、コロナ禍である現在は需要のある仕事ですが、この先ずっと安定して需要が続くかと言うと、私はNOだと考えています。フードデリバリーというお仕事を始めて2年が経ちましたが、やはり需要は少しずつ減ってきていると肌で感じています。これはコロナウイルスに対するワクチン接種が進み、外出する方が増えた、デリバリーを頼む必要がなくなってきたことが原因の一つであると考えています。

Kouki

一度きりの人生だから安定よりも、上を目指してどんどん挑戦していきたいよね

そげキング

挑戦していくのは大事だけど、うちの船長も破天荒過ぎて大変だ!笑

自分の身体で稼ぐ以外に収益を生み出す仕組みを作りたい

お金を稼ぎたい!、好きなことにチャレンジしていきたい!、色んな国を旅してみたい!どんどん色んなことに挑戦していきたい欲はありますがやっぱり身体は一人一つしかなく、同時に他のことをすることはできません。そこで考えたどり着いた結論が、収入源を増やすということ。しかもただ仕事を増やすのではなく、自分が働いている間、寝ている時に自分の代わりに収入を生み出してくれる仕組みがあると、何か別なことをしている間に自分の代わりに収益を生み出してくれる。結果的に自分のやりたいことに使える時間が増えるということです。この先将来自分がちゃんと年金をもらえるのか、いつまでも会社が私達を守ってくれるかも分からない不安定な世の中なので、自分の力で稼げるようになるのは将来生きていく中でも大きな力になります。

そげキング

色々かっこいいことを言っているが、実際には何をするんだ?投資やFXにでも挑戦するのか??

Kouki

投資やFXはリスクも高そうだし、あまり興味が無いかな。。。挑戦するならやっぱり自分のやりたいことに挑戦したいよね!詳しくは次に説明するよ!

インフルエンサーへの憧れ

さて、自分の力で稼げるようになりたいとは言っても、実際何をして稼いでいくのか。私が手に職として持っている力としては、幼稚園から続けていて現在も選手として活動する水泳、大学生から10年間続けた水泳の指導力しかありません。色々と模索し、自分がやりたいことで尚且つ継続できそうなこと、、、それが「インフルエンサー」でした。元々SNSという界隈で様々な情報に触れることが好きで、YouTubeやInstagramで情報を発信する「インフルエンサー」に憧れていました。また、Apple製品に触れていることが好きというところから、大好きなiPhoneやiPadを使ってSNSで発信活動ができたら楽しそう!!ということで「インフルエンサー」をやってみよう!と決まりました。

では「インフルエンサー」として活動するにあたり、どの媒体で活動していくのか?YouTubeやInstagram、Twitter、TicTock、ブログなど今の時代、様々なSNSで溢れています。その中でも私が力を入れていくのは、Instagram、ブログ、Twitterの主に3つで活動していきます。現代におけるインフルエンサーの代表格、YouTuberも興味はありますが、あまりネット上に顔を晒せるような整った顔では無いですし、喋りも得意では無い為、早々に選択肢からは外しました。そこで選ばれた3つですが、まずInstagram、こちらに関しては元々1番生活の中で触れる機会が多く、私自身も他の方のアカウントを真似て発信活動をしていて、「インフルエンサー」を目指すきっかけとなった媒体です。次にブログです。ブログに関しては、Instagramで発信をしている中で「インスタ運用」という言葉を目にしたのがきっかけです。Instagramで発信することで集客をし、ブログに促してアフェリエイトで稼ぐ、「Instagram×ブログ」を使った収益を生む方法が、SNSを単体で運用するよりも効果的である。という発信者さんの投稿からブログもやっていくことに決めました。最後にTwitterですが、こちらに関しては今の所Instagramの集客用アカウントのサブとして考えています。Twitterを使う目的はInstagramと同じ「集客」の部分になりますが、私自身が非常に不器用な為、複数のアカウントを運用できない為、余裕がある時にTwitterは使っていこうと思います。ただTwitterの爆発力、拡散力には魅力があるので、こちらも捨てられない媒体です。TicTockに関してはYouTubeと同じような理由で選択肢から外しましたが、私自身があまりTicTockに触れる機会が少なく、まだあまりTicTockを知らないというのも理由の一つです。

そげキング

めちゃくちゃ悩んで決めたんだな!すごく伝わってきたぜ!

Kouki

やっぱり自分がやりたいこと、そして続けられそうなことの2つを大事に考えたよ!

そげキング

インフルエンサーとして活動していくのはよく分かったが、何を発信していくんだ??

Kouki

その点についても色々考えたんだ。よかったら続きも見てほしいな!

このブログで発信すること

このブログでは、主に4つの内容について発信していきます。

このブログで分かること

  1. コーヒーに関する知識
  2. おすすめのコーヒーの紹介
  3. エスプレッソの魅力
  4. その他

毎日コーヒーと触れ合う者として

  1. コーヒー初心者の方にもコーヒーの魅力が伝わるような発信
  2. よりコーヒーの世界にのめり込めるような発信
  3. Cloud Coffee Standを通して、コーヒー好きのコミュニティの場の拡大

など、もっとコーヒーを身近な存在として皆さんの生活の一部になるように様々な発信をしていきます。

Kouki

詳しく解説していきます!

コーヒーに関する知識

一言でコーヒーに関する知識と言っても、お豆の種類、美味しいコーヒーの淹れ方、生産地、コーヒーに合うフード。。。

深掘りしていくと知識の幅はとても大きく広がります。

ポイント

  • コーヒーの楽しみ方
  • コーヒーの生産地の背景を知り、コーヒーを嗜む
  • コーヒー器具による、風味の違い
  • コーヒー×フードで相乗効果による楽しみ方(フードペアリング)

「こんな楽しみ方もあったんだ!」というような情報もお届けできたらな!と考えています。

そげキング

コーヒーの世界ってのも、俺たちが冒険している海と同じように広い世界なんだな!

Kouki

そうだね!知れば知るほど、知識が広がって、よりコーヒーの世界も広がっていくよ!

おすすめのコーヒーの紹介

コーヒーの種類は様々です。生産地毎に風味が変わりますし、販売されている店舗によっても焙煎度合いの違い、特徴から風味が変わってきます。また季節毎に販売されるコーヒーもありますので、私達はそれだけ沢山のコーヒーに出会える可能生があります。それだけワクワクもありますよね!

さらに、ドリップしてコーヒーを楽しむだけではなく、エスプレッソとして抽出して飲んだら?また、抽出したエスプレッソをミルクで割ってラテで飲んでみたら?同じお豆でも楽しみ方は無限大なんです。

沢山のコーヒーを様々な視点で皆さんにお届けしたいと思っています。

そげキング

同じコーヒー豆でも使い方次第で楽しみ方も広がるんだな!

Kouki

そうだね!この沢山の楽しみ方を多くの人に知ってほしいな!

エスプレッソの魅力

コーヒーをドリップして飲んだり、カフェ・ラテなどにして楽しむ方は多くいらっしゃいますが、コーヒー豆一粒一粒からお豆の旨味を抽出した濃い「エスプレッソ」を飲まれる方はなかなかいないのでは無いでしょうか?

Kouki

少しだけエスプレッソの紹介をさせて下さい。

「エスプレッソ」はイタリアが発祥の飲み方とされていて、20世紀の初め頃にイタリア・ミラノで発明されたと言われています。

日本ではこのエスプレッソにたっぷりのミルクを入れた「カプチーノ」や「カフェ・ラテ」が定番の飲み方になっていますね。

エスプレッソ(espresso)の語源には、「急行」「特別な」という意味があり、素早い抽出でできあがったコーヒーには、「飲む人のためだけに作られた特別な1杯」という意味が込められています。

短時間で一気に抽出するエスプレッソは、コーヒー豆の雑味成分が溶け出さず、旨味が凝縮した仕上がりになります。エスプレッソをそのまま飲むのは日本だけのようで、イタリアでの一般的なエスプレッソの楽しみ方は、抽出したエスプレッソに砂糖をたっぷり(大さじ3杯程)溶かして飲むことで、まるでチョコレートのような味わいも楽しむことができ、イタリア人にとっては日々の生活の中で欠かすことができない大切なものだと言えます。

朝は牛乳と合わせてカプチーノやカフェ・マキアートで。ランチ後は濃いエスプレッソでシャキッと午後のお仕事へ。そして夜のディナー後は甘いバニラアイスにエスプレッソをかけてアフォガードで楽しむ。一日どの時間帯、どの場面でもぴったりの楽しみ方がある。それがエスプレッソに秘められたコクの深い魅力なのです。

そげキング

エスプレッソって本当に苦くて苦手だったが、実はいろんな楽しみ方があったんだな!

Kouki

まだあまり馴染みの無いエスプレッソだけど、いろんな楽しみ方の可能性が広がってるんだよね!

その他

コーヒー以外にも私が他に力を入れている水泳に関する活動記事や、大好きなApple製品についても発信してく予定です。

Kouki

コーヒー以外にも私の色々と興味があることについて知ってもらえると嬉しいです!

そげキング

沢山投稿してとにかくこのブログを知ってもらおうぜ!

おわりに

当ブログのテーマでもある「コーヒー」「カフェ」「ブログ」。

フリーランスを目指すにあたり、沢山悩んでたどり着いたこの「Cloud Coffee Stand」。沢山の方にコーヒーの持つ可能性を知ってもらいたい。そして現代を生きる方々は大なり小なり悩みを抱えているものです。そんな方々がちょっとでも立ち止まって休める、常に皆さんの頭上、空から寄り添える「カフェ」を運営していきたいと思っています。

沢山の方に向けて

  • 私の実体験を交えて
  • 現場や書籍で学んだ内容も交えながら
  • 多くの情報の中から皆さんに届けたいものを選び
  • このブログを読んでコーヒーの魅力を知って頂けるように

ブログ記事を投稿していこうと思います。

何かご質問・ご要望ありましたら、「お問い合わせ」よりご連絡ください。

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Kouki

バリスタ l ブログ歴3年目 l 31歳 l 某スポーツクラブで10年勤務6店舗経験したのち転職 l 現在はバリスタ、インフルエンサー、Uber Driberとして毎日稼働中

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